{"id":6413,"date":"2023-05-31T17:59:34","date_gmt":"2023-05-31T15:59:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecocaps.com\/?p=6413"},"modified":"2023-05-31T18:00:09","modified_gmt":"2023-05-31T16:00:09","slug":"vino-in-lattina-sostenibilita-e-cambiamenti-di-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/vino-in-lattina-sostenibilita-e-cambiamenti-di-consumo\/","title":{"rendered":"Mercato enoico: vino in lattina tra sostenibilit\u00e0 e cambiamenti nei trend di consumo"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row nav_skin=&#8221;light&#8221; consent_include=&#8221;include&#8221;][vc_column css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h2><em>Da 241 a 725 milioni di dollari (nel 2030), sar\u00e0 questo il trend per il business del vino in lattina, che continua a crescere. Nel Regno Unito, Waitrose lo utilizzer\u00e0 per i piccoli formati, eliminando il vetro. <\/em><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=&#8221;light&#8221; consent_include=&#8221;include&#8221; el_design=&#8221;{&#8220;desktop&#8220;:{&#8220;margin-top&#8220;:&#8220;10&#8220;}}&#8221;][vc_column css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_text]Sebbene relativamente poco apprezzato in Italia, il vino in lattina pu\u00f2 ormai considerarsi un fenomeno globale, e le conferme arrivano da pi\u00f9 parti.<\/p>\n<p>Un segmento di mercato che nel 2021 \u00e8 stato stimato in 241 milioni di dollari e che entro il 2030 potrebbe toccare i 725 milioni di dollari, con una crescita del 13% all\u2019anno, secondo un\u2019indagine di \u201cStraits Research\u201d.<\/p>\n<p>Anche se non ha ancora sedotto i puristi, piace molto alle giovani generazioni e guadagna in questo modo nuovi ambiti di mercato: per semplicit\u00e0 d\u2019uso e consumo, per la sostenibilit\u00e0, per una miglior protezione\u00a0del contenuto dalla luce, per comodit\u00e0 nella gestione delle forniture e per ambiti legati alla comunicazione di marketing e di etichetta.<\/p>\n<p>Sono infatti numerose le realt\u00e0 che stanno investendo in questa direzione e importanti pubblicazioni internazionali, come \u201cWine Spectator\u201d, stanno dedicando una quota crescente di spazio e recensioni ai vini in lattina.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=&#8221;light&#8221; consent_include=&#8221;include&#8221; el_design=&#8221;{&#8220;desktop&#8220;:{&#8220;margin-top&#8220;:&#8220;10&#8220;}}&#8221;][vc_column css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3>LA SOSTENIBILIT\u00c0, LA CHIAVE DI SVOLTA<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]La vera chiave di svolta per l\u2019affermazione dei vini in lattina, oltre all\u2019imprescindibile miglioramento a livello qualitativo, \u00e8 legata alla sostenibilit\u00e0, seppur con le diverse specificit\u00e0 dei mercati di riferimento.<\/p>\n<p>Un esempio arriva dal colosso della grande distribuzione inglese WaitRose che, a inizio anno, ha dichiarato che sostituir\u00e0 tutti i formati pi\u00f9 piccoli di vino (dalle mezze bottiglie in gi\u00f9, a eccezione di Champagne, Prosecco, Cava e Rioja), con l\u2019intento di avere packaging pi\u00f9 leggeri, pi\u00f9 semplici da riciclare e che producano meno CO<sub>2<\/sub> (soprattutto a livello di logistica), questo per risparmiare 320 tonnellate di packaging, oltre che dare un taglio netto alla \u201ccarbon footprint\u201d generata.<\/p>\n<p>Un cambiamento sicuramente rilevante in un mercato dove il vino a marchio del distributore \u00e8 forte e costituito da realt\u00e0 di spessore. Solo lo scorso anno sono state vendute circa 30 milioni di confezioni di vino di dimensioni inferiori rispetto alla bottiglia da 0,75 litri.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=&#8221;light&#8221; consent_include=&#8221;include&#8221; el_design=&#8221;{&#8220;desktop&#8220;:{&#8220;margin-top&#8220;:&#8220;10&#8220;}}&#8221;][vc_column css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3>IL CASO SVEDESE<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]Se in UK la tendenza \u00e8 questa, nei mercati scandinavi, soprattutto in quello svedese, gestito dall\u2019agenzia monopolistica Systembolaget, almeno per una quota del vino d\u2019importazione l\u2019alternativa al vetro sar\u00e0 obbligatoria.<\/p>\n<p>Systembolaget ha dichiarato che entro la fine del 2023 taglier\u00e0 l\u2019impronta climatica dei suoi imballaggi del 10%.<\/p>\n<p>Molti clienti che comprano vino in bottiglia dovranno optare per imballaggi, come cartone, pet o lattina, che abbiano un minor impatto climatico.<\/p>\n<p>In una nota della stessa agenzia, oltre a raccomandare l\u2019uso degli imballaggi in cartone, si suggerisce anche l\u2019uso delle lattine, sia perch\u00e9 molto leggere, sia per l\u2019alto livello di riciclabilit\u00e0 dell\u2019alluminio: il 75% di tutto l\u2019alluminio che \u00e8 stato prodotto nel mondo, \u00e8 ancora in uso.<\/p>\n<p>Segnali che testimoniano un cambiamento in corso, che non possono essere ignorati da un Paese come l\u2019Italia.<\/p>\n<p>E che possono avere ripercussioni significative sulle imprese impegnate nel segmento del confezionamento in lattina, a partire proprio da Ecocap\u2019s.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row nav_skin=&#8221;light&#8221; consent_include=&#8221;include&#8221;][vc_column css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_text] Da 241 a 725 milioni di dollari (nel 2030), sar\u00e0 questo il trend per il business del vino in lattina, che continua a crescere. 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