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[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=”light” consent_include=”include” el_design=”{“desktop“:{“margin-top“:“10“}}”][vc_column css_animation=””][vc_column_text]Era il 6 febbraio 2005 quando, a pagina 10 del Corriere della Sera, compare un annuncio del Ministero della Salute (Dipartimento della prevenzione e della comunicazione \u2013 Ufficio del commissario ad acta) che recitava cos\u00ec:<\/span> Anni sono passati da questo e altri articoli che immediatamente ci hanno messi di fronte ad un pericolo reale: ci\u00f2 che era visto come un momento di relax, il bere una bibita in lattina, poteva configurarsi come un cerchio senza fine di contaminazioni di agenti microbici. Poi il Covid, la pandemia, il lockdown, l\u2019Italia chiusa nei suoi confini naturali fatti di mare e montagne, il mondo chiuso di paese in paese, un\u2019unica paura che accomunava tutti: la trasmissione di un virus che ha messo in ginocchio il pianeta facendo registrare 6.938.353 morti. Qui \u00e8 tornato in vista uno dei tanti problemi con cui conviviamo da anni ma che tutti, o quasi tutti, sembrano ignorare: bere dalle lattine, oltre che pericoloso, non \u00e8 igienico.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=”light” consent_include=”include” el_design=”{“desktop“:{“margin-top“:“10“}}”][vc_column css_animation=””][vc_column_text el_id=”link”]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_column_text]Se nel 2005 il Corriere della Sera metteva a disposizione del Ministero della Salute uno spazio in cui, come un buon padre di famiglia, ci venivano ricordate delle buone pratiche da seguire prima di bere il nostro drink preferito in lattina, il problema dell\u2019apertura delle lattine e della contaminazione conseguente gi\u00e0 veniva affrontato nel 1999, quando con un ricorso al TAR del Lazio il Codacons aveva chiesto all\u2019amministrazione della sanit\u00e0 un provvedimento volto a tutelare la salute dei consumatori, modificando il tradizionale sistema di apertura delle lattine di bibite \u201cstay on tab\u201d. Sia il Tar del Lazio che il Consiglio di Stato accolsero le richieste del Codacons ma poco o nulla fu fatto, cos\u00ec come quando la questione torn\u00f2 in voga proprio nel 2005. Con un salto di 15 anni il problema \u00e8 tornato a farsi sentire pi\u00f9 forte che mai con tutto il mondo piegato di fronte ad una crisi della sanit\u00e0 caratterizzata dalla diffusione del Covid-19. In periodo di pandemia, il dubbio circa la sicurezza del bere in lattina \u00e8 diventato sempre pi\u00f9 lecito e anche la letteratura sul tema \u00e8 tornata ad affermarsi.<\/span><\/p>\n Uno studio anglosassone del 2018, in particolare, ha verificato lo stato di pulizia, la contaminazione di batteri tramite le mani e la loro sopravvivenza nei magazzini. Da questo studio \u00e8 risultato come poco meno di 200 lattine analizzate prima del contatto con le mani hanno rivelato presenza di proteine nel 46% di esse, stato igienico a rischio per il 31% delle stesse e medio pericolo su poco meno del 22%. Passando al contatto con mani sporche di E.Coli, che \u00e8 presente su mani non lavate dopo essere stati al bagno, le lattine mostravano batteri nel 50% dei casi quando bagnate e nel 30% quando asciutte. In generale, i batteri resistono in vita fino a 14 giorni.<\/span> [\/vc_column_text][vc_column_text]Se in passato tante fake news e racconti di casi di malattie contratte e ricoveri a seguito di atti di consumi da lattine sporche sono stati smascherati, la necessit\u00e0 di proteggere l\u2019ampia area di contatto fra la bocca e il punto di versamento della lattina rimane una necessit\u00e0 importante, soprattutto per quanto riguarda tutte le fasi di manipolazione post distribuzione.<\/span><\/p>\n Con un brevetto del 2001, Ecocap\u2019s<\/strong><\/a> e Topsyl <\/strong><\/a> si inseriscono nel discorso della sicurezza applicata ai drink in lattina<\/strong> con uno sguardo sempre aperto alla sostenibilit\u00e0 ambientale<\/strong>. Sicurezza del prodotto, sicurezza del consumatore al momento del consumo e rispetto dell\u2019ambiente: questo \u00e8 il brevetto rivoluzionario depositato da Ecocap\u2019s che definisce un nuovo standard nel packaging delle lattine<\/strong><\/a>. Sistema completo e pronto all\u2019uso che pu\u00f2 essere applicato ad ogni tipo e formato di bibita in lattina, Topsyl<\/strong><\/a> \u00e8 un sigillo sull\u2019apertura della lattina che, grazie ad un’esclusiva tecnologia, diventa molto pi\u00f9 di una protezione sicura.<\/span><\/p>\n In particolare, Topsyl<\/strong>: Scopri con noi come integrare una macchina per packaging di lattine Ecocap\u2019s nella tua linea produttiva e dai una svolta al marketing aziendale con la comunicazione in lattina firmata Topsyl!<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row nav_skin=”light” consent_include=”include”][vc_column css_animation=””][vc_column_text] Dal 1999 al Covid-19, come \u00e8 cambiata l\u2019informazione intorno all\u2019igiene legata alle bibite in lattina [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=”light” consent_include=”include” el_design=”{“desktop“:{“margin-top“:“10“}}”][vc_column css_animation=””][vc_column_text]Era il 6 febbraio 2005 quando, a pagina 10 del Corriere della Sera, compare un annuncio del Ministero della Salute (Dipartimento della prevenzione e della comunicazione \u2013 Ufficio del commissario ad acta) che recitava cos\u00ec: \u201cLe bevande commercializzate in lattine la cui apertura avviene con dispositivo \u201cstay on tab\u201d o a linguetta […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7244,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[65,62,64,63,61],"class_list":["post-7239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-igiene-alimentare-packaging-lattine","tag-macchine-industriali-packaging-acque-minerali","tag-macchine-industriali-packaging-bevande-in-lattina","tag-macchine-industriali-packaging-birre","tag-macchine-industriali-packaging-soft-drink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7239"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7241,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7239\/revisions\/7241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecocaps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u201cLe bevande commercializzate in lattine la cui apertura avviene con dispositivo \u201cstay on tab\u201d o a linguetta rientrante, come il consumo di ogni altro alimento, richiede il rispetto delle condizioni di igiene, in quanto la eventuale contaminazione della linguetta pu\u00f2 comportare, dopo lo strappo, l\u2019introduzione nella bevanda di agenti microbici. Pertanto, fermo restando che le lattine devono essere riposte in ambienti puliti e le superfici esterne devono essere mantenute pulite, ai consumatori si raccomanda:
\n\u25cf di prestare molta attenzione allo stato delle confezioni;
\n\u25cf che, prima di aprire il contenitore o la lattina con dispositivo di apertura a linguetta rientrante o a strappo, \u00e8 buona regola igienica pulire la zona di apertura;
\n\u25cf di scartare o restituire al venditore il contenitore insudiciato;
\n\u25cf che appare, in generale, igienicamente pi\u00f9 appropriato consumare le bevande dopo averle versate in un contenitore idoneo all\u2019uso.\u201d<\/em><\/span><\/p>\nIGIENE ALIMENTARE E PACKAGING DELLE LATTINE<\/strong>: UNA VISIONE D\u2019INSIEME<\/span><\/h3>\n
\nTante le notizie che girano intorno a questo delicato argomento, altrettante le fake news portate avanti negli anni. Che possa esserci questo rischio dove avviene l\u2019imbottigliamento, nel 2023, sembra davvero inverosimile, che nelle fasi logistiche successive alla consegna, nei Centri di Distribuzione e presso i grossisti di bevande, aumenti il rischio di contaminazione \u00e8 molto probabile. Un rischio che \u00e8 medio nel dettaglio organizzato, dove sugli scaffali troviamo prodotti differenti, o nel piccolo dettaglio indipendente, dove la manipolazione \u00e8 elevata, e che diventa alto nella ristorazione commerciale e collettiva, dove pi\u00f9 mani di persone differenti entrano in contatto con le lattine. <\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row nav_skin=”light” consent_include=”include” el_design=”{“desktop“:{“margin-top“:“10“}}”][vc_column css_animation=””][vc_column_text]<\/p>\nIGIENE ALIMENTARE E PACKAGING DELLE LATTINE<\/strong>: ECOCAP\u2019S E TOPSYL DALLA PARTE DI AZIENDE DEL BEVERAGE E CONSUMATORI<\/span><\/h3>\n
\n\u25cf protegge le lattine non appena vengono riempite, salvaguardando il prodotto, il consumatore ed il produttore;
\n\u25cf \u00e8 una \u201cseconda pelle\u201d in alluminio che aderisce alla lattina e sigilla tutta la superficie della lattina sul lato di apertura in tutto il suo ciclo di vita;
\n\u25cf non consente la formazione di umidit\u00e0 tra la protezione e la lattina, quindi previene la formazione di muffe e la proliferazione della flora batterica;
\n\u25cf \u00e8 testato anche all\u2019immersione in acqua e ghiaccio e alla resistenza ad alta temperatura, fino a 60\u00b0C, \u00e8 quindi possibile la distribuzione delle lattine in vending machines \u201chot\u201d and \u201ccold\u201d.
\n\u25cf \u00e8 ecologico e riciclabile al 100%, garantendo un packaging dal ridottissimo impatto ambientale: fissato alla lattina, in alluminio e riciclabile.
\n\u25cf trasforma la parte superiore della lattina in un mezzo di comunicazione mirata e differenziata per mercato, canale distributivo e cliente.<\/span><\/p>\n